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10/12/2019
È il territorio astigiano, grazie alla sinergia tra NaturaSì, Cooperativa Della Rava e Della Fava e Cascina Bottallo, a fare da apripista al progetto di Cascine in Campagna. È stata, infatti, inaugurata il 6 e 7 dicembre, la prima Cascina in Campagna, Cascina Bottallo, dove è nato anche un polo formativo di EnAIP Piemonte, che erogherà corsi di agricoltura e ristorazione biologiche.
I corsi cui è già possibile iscriversi on line sono:
Si tratta di corsi di Formazione Continua Individuale di cui si può avere informazioni presso la sede Enaip di Asti: Via del Varrone, 54, Tel. 0141.353199- csf-asti@enaip.piemonte.it
Cascina in Campagna offrirà anche un orto didattico e un servizio di ristorazione con materie prime biologiche ed un punto vendita di prodotti biologici dall’ortofrutta ai freschi, dalle referenze vegetariane e vegane, ai prodotti privi di glutine e adatti per chi soffre di intolleranze alimentari. Per chi vuole rinunciare alla plastica sono disponibili in negozio un erogatore per l’acquisto di acqua opportunamente trattata e distributori per l’acquisto di alimenti sfusi.
Cascina in campagna si trova a Cascina Bottallo in frazione Lavezzole 5 a San Damiano d’Asti.
Orari di apertura: Mercoledì – Giovedì dalle 18.00 alle 23.00
Venerdì-Sabato – Domenica dalle 10.00 alle 15.00 dalle 18 alle 23.
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